Iris' traveling memory

趁著壽星月，幾乎是週週吃王品集團餐廳的料理了XD

不過這次走平價路線，來吃一鍋只要NT $218起的「石二鍋」。

這間石二鍋是位在板橋愛買南雅店的美食街內，其他還有很多門市據點可參考官網。

假日人潮比較多，建議早點到抽號碼牌候位。

因為位在賣場美食街，座位不多，但是走道還滿寬敞的。

比起王品旗下其他餐廳，石二鍋算是平價的，也不收服務費。

畫完菜單後，自行到櫃台點餐結帳就好囉！

點餐步驟：選擇湯底→選主餐（部分有分菜多還是肉多兩種）→選副餐→有無需要單點或加購其他品項。

圖片若不清楚可參考官網的菜單：https://www.12hotpot.com.tw

這兒的是半自助式的，點完餐後，可以自行取用飲品（有檸檬冬瓜冰沙、無糖黑豆茶），餐具、佐料都可以自己拿。

▼檸檬冬瓜冰沙，剛開始喝的時候微甜，但是第二次裝的時候味道變得有點苦＠＠...

▼佐料不論是醬油、蔥、蘿蔔泥都可以隨個人喜好搭配~

餐點很快就上桌了，不一會兒桌子就擺滿了食物啦！

▼湯底：石頭鍋，事先用麻油、蔥、蒜、洋蔥爆香鍋，所以端上來的時候裡頭就已經有一些蔥薑蒜了。

▼湯底：涮涮鍋，類似清湯，但是上頭有薄薄的一層油，應該也有使用一點麻油。

石頭鍋聞起來比較香一些，但因為認真吃料，不怎麼喝湯，所以真要說味道有什麼差別，個人覺得沒有差太多XD

▼這是“愛呷肉”的菜的份量，比起“愛呷菜”使用的是更大半徑的圓盤盛裝，就看大家喜歡吃肉還是吃菜囉。

▼主餐：低脂牛肉　NT$ 238

為了少吃點油脂，所以捨棄雪花牛肉，選擇貴一點的低脂牛肉，肉質還不錯，入口即化，不會有咬不斷的筋或油脂。

但如果要比美味的話，覺得原燒肉質更佳！（吃完原燒整個念念不忘...囧...）

▼主餐：國產安心雞腿260g　NT$ 248

這款雞肉量是固定的，所以只有“愛呷肉”可以選。

雞肉有點厚度，所以要煮比較久一點，個人覺得...偏普通，煮完有點像味道較淡的麻油雞XDD

▼加點：雪花牛肉　NT$ 36

覺得這樣加點還滿超值的，雖然比低脂牛肉多了點肥肉，但是肉質還是一樣優！

▼加點：海味小章魚　NT$ 48

章魚非常的新鮮，吃起來很Q，推薦給喜歡吃海鮮的朋友~^^b

▼副餐：白飯　

一剛開始覺得分量好像偏少，但認真吃火鍋料和肉吃一吃也沒有把飯吃完QQ，所以對我小鳥胃而言，這樣其實還滿足夠的>//<

▼副餐：烏龍麵　

副餐選擇白飯、烏龍麵、冬粉都不用加價，其他泡麵、刀削麵、滷肉飯都需要加價，就看個人喜好囉~

之前聽說冬粉因為會吸收湯汁，所以熱量頗高，選擇的時候就沒有考慮了XD

雖然現在坊間很多平價涮涮鍋，但因為物價上漲的關係，其實價錢已經都差不多啦！

因為看得見食材的來源，所以覺得安心，而份量上也很有飽足感，所以有機會想吃火鍋又想吃地健康安心的話，還是會再訪~

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［石二鍋（板橋愛買南雅店）］

※營業時間：

平日：11:30~21:30
假日：11:00~21:30
（最後點餐時間21:00）

候位機取號開放時間：
平日：11:00
假日：10:30
（最後取號時間20:00）

※消費：依套餐價格，無服務費

※菜單：https://www.12hotpot.com.tw

※地址： 新北市板橋區貴興路101號1樓

※電話：02-2964-8857

※官方網站：https://www.12hotpot.com.tw

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