Iris' traveling memory

原先想吃火鍋，但在火鍋類清單中看到這個「石頭日式燒肉」店，怎麼看都像是燒肉呀！

怎麼會有火鍋呢？既然如此就來一探究竟吧！

這間位在新竹愛買附近的「石頭日式燒肉」是同時有燒肉、火鍋吃到飽的店；

除此之外，還有壽司、台式料理等多項選擇，非常特別。

店內空間非常大，座位多，但是建議還是事先訂位比較保險；門口還有免費的停車場（車位不多）。

每一桌都有一個烤爐、一個火鍋，入座後，鍋物就已經準備好了（會稍微有點衛生疑慮QQ）。

入座後就可以開始自行畫單、點餐囉！

畫完，按下座位旁的服務鈴，等服務生來收，就可以等餐點上桌了。

除了菜單上的餐點外，還有飲料、冰淇淋自助吧，可以自行取用。

▼冷飲有六種口味可以選擇

▼另外還有可口可樂系列的飲品

▼也有熱茶可以喝喔！

▼冰淇淋的選擇也是很多樣（有哈根達斯唷！）

▼沾醬的部分就比較陽春一點

第一波餐點很快就上桌了，不過點的很多東西都放在一起，到後來根本不知道什麼是什麼＠＠...

【肉類、海鮮】

肉質的部分，不論是豬還是牛肉，都有點小失望，沒有到很驚艷。

▼海鮮類的蝦和花枝不錯，但是烤真貝是腰子干貝，口感偏硬個人比較不喜歡。

相比之下，反而覺得雞軟骨不錯吃（但是醃的太鹹了！得配生菜吃）

還有個小缺點是一份的量很難估，只能慢慢點，自己抓份量。

【熟食、壽司】

▼現在鮭魚這麼貴，既然有提供壽司，就是要吃起來呀！但是很容易飽就是了XD

▼點到的熟食料理有點普通，牛肚沒有入味。

【野菜、餐後甜品】

▼有些蔬菜要烤、要煮火鍋都可以喔！

▼最後用棉花糖、日式麻糬和乳酪一口酥結束這一餐。

甜點與其沾醬很不錯吃，只不過要注意火候，很容易烤焦。

店內除了有燒肉、火鍋等多項組合的餐點特色外，還有一台會自動送餐的機器人喔！

不過不知道是不是當時人手充足，從頭到尾只遇到它一次（有種店家給一次體驗新鮮的感覺XD）

［用餐心得］

◎服務： 有收10%服務費，送餐速度快。

◎餐點： 飲品、冰淇淋等周邊選項多，餐點選擇性多樣，但肉質普通。

◎環境： 空間大，座位多，適合三五好友聚餐。

◎價位： 含服務費後，人均消費約600~700元。

如果想同時滿足這兩項需求的朋友們，不防可以考慮到此用餐喔！但如果對肉質有要求、有更好的預算，可以有其他更好的選擇。

●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○

［石頭日式燒肉（新竹店）］

※營業時間：星期一~日：11:00~23:00

※菜單：http://stone-yakiniku.com.tw/place/?mode=detail&id=13

※地址：新竹市東區水源街99號

※電話：03-5744168

※交通：門口附免費停車場，但車位有限

※官方網站：http://stone-yakiniku.com.tw/

●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○