Iris' traveling memory

來到仙台，絕對要來品嚐牛舌的美味！

在JR仙台站的三樓就有一條「牛舌通（街）」，匯聚了四間仙台著名的牛舌餐廳：喜助、善治郎、伊達、利久。

原本第一次想去「善治郎」，但是在仙台站中央口出來後找了有點久...，肚子快餓扁了Orz...

中央口旁的手扶梯上三樓後，往左邊轉就是「牛舌通」了。

第一眼就看到「伊達の牛たん本舖」，就直接進去了，也忘記當初做功課時，曾經比價過，這間比較貴一點點XDD

一進店裡頭，便見偌大的圓形廚房。

另外還有方桌與個別用餐區，座位算滿多的。

到的時候是平日晚上七點左右，很幸運地不用排隊就有位置囉！

如果剛好坐在窗戶邊，還可以欣賞仙台車站前的夜景、連通天橋^^

入座後，服務生會送上杯水、紙巾。

菜單的部分在桌上，自己拿來看，要點餐時再叫服務生就好囉！

（↑↑因為餐點有點鹹，所以一旁的調味料基本上沒什麼用到，除了七味粉XD）

↓↓來看看主要菜單吧！（如果看不清楚，可直接點此至官網查詢）

最主要的牛舌定食分別為：“極厚芯舌定食 ￥2150”、“牛舌定食 ￥1780／￥2480”

芯舌的部分是牛舌的根部，所以比較厚；

而“牛舌定食”則有分鹽味、味噌、綜合三種口味可以選擇。

其他還有燉牛舌、咖哩牛舌、牛舌漢堡排喔！

想要單點也是可以的，也有其他小菜。

不用擔心看不懂日文，因為菜單上除了日文，還有英文、韓文、簡體中文、繁體中文、泰文喔！（超厲害的）

↓↓“牛舌定食 ￥1780（一人份；鹽味）”

其實第一眼看到時，內心OS...好像有點貴QQ，但是吃了第一口牛舌後，覺得真值得♡‿♡

點的是鹽味，是真的有點鹹，會一直配飯吃，這樣剛剛好XD（據說味噌更鹹呢！）

↓↓“極厚芯舌定食 ￥2150”

芯舌真的比較厚呢！（不過比牛舌定食少兩塊XD）

兩者吃起來都滿Q的，但後者更有嚼勁些。

但...沒有想像中的這麼好咬...，筋有點多QAQ（是我牙齒太弱了嗎？...囧...）

除了牛舌外，伊達牛舌有個值得推薦的地方，就是可以不限次數免費續飯！！

這大麥飯吃起來滿Q的，粒粒分明，又因為牛舌和湯品本身有點鹹，所以免費續飯真的很需要啊~><~

（不知道是真的太鹹或是一碗飯不多，有人吃了四碗還沒有飽呢！(◯Δ◯∥)）

一旁有醃漬的小菜和味噌醃漬的綠辣椒，後者我吃了一口就不敢吃了Orz...不會辣，但是...太鹹啦！味道又好重...QAQ...（不過有開胃的效果）

↓↓牛尾湯，牛尾滿嫩的，湯略鹹，但整體來說滿好喝的！

伊達牛舌可以免費續飯真的不錯，喜歡吃比較有咬勁的牛舌的話，極厚芯舌定食滿值得推薦的！

服務的部分也滿推的，不會有一直被監視的緊張感，如果有需要的話，說聲「すみません」就會有人來服務囉！

（一直續飯真的會不好意思XD）

但比起隔天品嘗的善治郎，伊達牛舌的筋似乎有點多，因此比較難咬Orz...

如果不想在店內用餐，或是對牛舌念念不忘的話，在店面的對面就有伊達牛舌販賣部，可以自己買來煎喔！

［伊達牛舌 vs 善治郎牛舌］

＃牛舌：善治郎牛舌比較不會有太多筋咬不斷的部分，稍厚，味道固定；伊達牛舌有鹽味、味噌、綜合口味可以選擇，較薄。真要比較的話，伊達牛舌好像比較讓人驚艷、印象深刻。

＃飯：伊達牛舌米飯較粒粒分明、Q，可無限次免費續；善治郎僅免費續一次。

＃小菜：善治郎較豐富（除了醬菜、味噌辣椒外，還有山藥泥或沙拉可以選）且好吃（就我個人而言XD）。

＃牛尾湯：兩者味道差不多；善治郎牛舌青蔥較多。

＃菜單：伊達牛舌有多種語言可以參考，不用擔心看不懂或點錯餐；善治郎牛舌只有日文。

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［伊達の牛たん本舗 牛たん通り店（仙台車站牛舌通）］

※營業時間：08:00~22:30

※平均消費：￥2000~/ 人

※地址：宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 仙台駅3F（JR仙台車站三樓）

※電話：+81 22-715-5056

※交通：JR仙台站／仙台市營地下鐵 仙台站，徒步2分鐘

※官方網站：https://r.gnavi.co.jp/t274206/

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