Iris' traveling memory

繼上回到京都大學食堂用餐後，想再次體驗到大學食堂用餐，再當一次學生的感覺>///<

這回來到札幌，就直接把同屬日本排名前十的頂尖大學─「北海道大學」─納入用餐點之一啦！

北海道大學占地之廣，比台灣大學還要大呢！

對於大學期間都沒有看過操場的我來說，北海道大學根本是一座城市的大小啊！Orz...

（圖片來源：北海道大學官網，點此放大）

出發前看了一下校園平面圖，立刻放棄逛完校園、收集所有食堂的念頭XD

校園內共有七處用餐區，包含：

(1) 中央食堂一樓

(2) 中央食堂二樓

(3) 榆樹餐館ELM（レストランエルム）：西餐為主

(4) クラーク食堂（克拉克會館）

(5) 福利厚生會館（北部食堂）：校園內最早營業的餐廳

(6) 白楊食堂：校園內最北處，較偏遠

(7) 皇室餐廳（醫學部食堂）

（圖片來源：北大生協組官網）

每間都有各自的特色，時間不多的話，就挑自己喜愛的去嘗試吧！～

這回搭乘地鐵南北線到「北12条」站，準備前往中央食堂吃牛丼^^

※如果想要到クラーク食堂（克拉克會館）用餐的話，從札幌站步行比較近。

從「北12条」站2號出口一出來就看到就看到指標了呢！

在7-11對面就是校園的出入口了。

由此進入北海道大學走的就是著名的「銀杏大道（イチョウ並木）」~

不過這個季節來，只看到嬌嫩的綠葉，無法看到金黃奪目的絕景...:P

走在如此生機蓬勃的大道上，心胸都開闊了~

腦海中不免想起北海道首任校長克拉克說的話：「Boys，be ambitious！」（青年們，要胸懷大志！）

在銀杏大道盡頭左轉，沒多久便會看到北海道大學另一地標：「大野池」。

（遠看其實有點髒髒的@@...）

在大野池旁的建築物就是「Restaurant ELM（レストランエルム）」。

不過當時匆匆拍下照片後，就被對面的便利商店吸引過去了XD

若非正餐時間來，想吃點點心或喝杯咖啡，這兒是不錯的選擇之一喔~

便利商店對面就是今日目的地：中央食堂

［北海道大學中央食堂營業時間］

一樓食堂：平日10:00～20:00、週六11:00～19:00、週日及國定假日11:00～15:00

二樓食堂：平日11:00～14:00

※食堂在平日的11:30～13:00僅供學生、教職員使用，不開放觀光客進入。

為了避免中午無法進入用餐的狀況，因此選擇晚餐時間來此用餐。

一入內就看到門口擺放的今日餐點介紹，不過實際上還要看現場還有沒有喔！

有了第一次在京都大學用餐的經驗，這回就比較沒這麼怕生了（雖然以觀光客身分出現在學生餐廳還是有點奇怪><）

依照指示路線方向，從右邊進入，拿取托盤。

接著把托盤放到置物盤上，一邊看櫥窗有什麼想吃的料理，向裡頭的工作人員點餐就好囉！

一剛開始有些配菜，往後走則有湯品、丼飯。

來到北海道大學中央食堂，眾所推薦的便屬「蔥花生牛丼（牛トロ丼）」了~

能吃到生牛肉，價格又不會很高，一般份量（中），只要￥580唷！

一旁冷藏庫裡有一些冷盤或漬物，需要的話自取即可。

另外還有飲料、秤重沙拉。

想吃麵的話，走到路線最尾端的窗口；

就在收銀台前，有販售拉麵、烏龍麵、蕎麥麵等麵食。

餐點都選擇好、結帳後，記得在櫃台旁的醬料區先把想要加的醬料、餐具取用完畢。

接著就可以找座位享用餐點啦！

中央食堂一樓的空間並不大，都是四人~八人桌，其實有點壓迫感><

還好這天平日晚上用餐學生沒有多到找不到位置坐。

來到學生食堂用餐，覺得每樣都很便宜，菜色又很豐富，都會忘我的選很多樣菜Orz......

所以要拍所有食物合照太難了...囧...

就一樣一樣來看吧！

○ 蔥花生牛丼（牛トロ丼） 中碗 ○　￥580

這有名的蔥花生牛丼選用的是北海道十勝牧場的牛肉。

之前在電視節目看到十勝牧場養育牛隻的方式，牛兒們都是在健康又無臭味的環境下長大的，真的是值得推薦的肉品來源！^^b

剛開始還滿還害怕的，畢竟是全生的肉呀！

沒想到吃了一口發現沒有任何腥味，只有牛肉油脂和醬汁融合在一塊的鹹中帶鮮的味道~

○ 半熟蛋 （半熟たまご）○　￥64

當時還在冷藏庫挑了顆半熟蛋，和生牛丼一塊吃，又是另一種美味~~

○ 奶油起司炸肉餅（クリームチーズ入りメンチ）○　￥302

剛開始是被照片吸引的，拿到餐點時還有點擔心會太油膩，沒想到超好吃的啊！

肉餅還滿厚實的，奶油和起司很濃郁，搭配醬汁，鹹鹹甜甜的，很有飽足感。

○ 秋葵 （オクラ）○　￥64

因為在日本要吃到綠色蔬菜實在是有點難，所以看到就拿了。

不過可惜的是日本的蔬菜都是冷的QQ

○ 豚汁 ○　￥86

吃完以上餐點，看到還有湯，真是服了自己，不小心拿太多啦~><~

之所以會拿豚汁，是因為想多吃點蔬菜，這大概是當時看到唯一是熱的蔬菜（雖然在湯裡頭XD）

豚汁其實就是加了許多豬肉和蔬菜的味噌湯，有點鹹。

如果想喝水或茶，在櫃台旁也有自助式飲水機可以取用。

用完餐後，別忘了把所有餐具、垃圾放置回收區喔！

北海道大學中央食堂的餐點滿好吃的，但用餐環境略小；

不要失心瘋拿太多的話，價錢也算便宜的，想在旅途中重新回味學生生活或是省點荷包，北海道大學是不錯的選擇喔！

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［北海道大學中央食堂］

※營業時間：

一樓食堂：平日10:00～20:00、週六11:00～19:00、週日及國定假日11:00～15:00

二樓食堂：平日11:00～14:00

※平日11:30～13:00僅供學生、教職員使用，不開放觀光客進入。

※地址：札幌市北区北11条西8丁目

※電話：+81 11-726-4780

※交通：札幌地鐵南北線「北12条」站，步行約8分鐘

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