從新千歲機場抵達札幌車站時,正值晚餐時間,便直接前往著名的「拉麵共和國」,一次滿足所有拉麵名店XD
但要找到「拉麵共和國」也不是件容易的事啊!~
JR札幌車站與一旁的APIA、ESTA、PASEO、札幌STELLAR PLACE等百貨,共同組成的“JR Tower”,會讓初訪的旅人在裡頭打轉很久呀!Orz...
(事先都查好平面圖的情況下,到了也是繞了好一陣子@@...)
(圖片來源:JR Tower官方網站)
※建議:找不到方向或大樓,可以從一樓北口(PASEO)或南口(APIA、ESTA、STELLAR PLACE)走出JR札幌站看看,在地下鑽來鑽去其實滿累的。
不過最常逛,也最好逛的莫過於JR札幌南口出來左側的ESTA了!
ESTA從B1~10樓,每層樓都可以找到讓荷包失血的店Orz...
(1) B1:美食街(點心、快餐、便當為主)
(2) 1~4樓: BIC CAMERA
(3) 5樓:UNIQLO
(4) 6樓:LOFT
(5) 10樓:美食餐廳、札幌拉麵共和國
在地下一樓繞來繞去後,終於在仙台著名的「ずんだ茶寮」攤位旁,看到直通拉麵共和國的電梯了。
有這樣的快速電梯還滿浮誇的,但真的很方便!
到達十樓美食餐廳,依著指標很快就找到「拉麵共和國」了。
▼兩側入口都有張貼各家拉麵店的位置,可以快速尋找想要吃的店家。
整個拉麵共和國的布置有點像走進台灣寶島時代村的味道。XD
每間拉麵店都有自己獨特的風味,也有幾間顧客滿多的,可以事先思考一下要吃什麼風味的拉麵。
第一次先鎖定了札幌拉麵代表─「麺処 白樺山荘」─因為空間沒有很大,很快就找到了。
當時在外頭排隊,等候了一點點時間,很快就有位置囉!
▼店門口有偌大的菜單可以參考。
除了招牌的味噌拉麵外,也有醬油、鹽味拉麵。
用餐空間不算大,主要是一大桌和其他人圍繞著一起吃。
(▼人真的好多,不太好拍QQ)
靠牆處有置物籃和衣架可以掛衣服。
雖然說用餐空間不大,但邊邊還是夠我們把24~27吋的行李箱推進去放呢!
由服務生帶位後,桌上都已經先備好開水、擦手巾、一個空碗。
空碗就是要拿來吃「白樺山莊」準備的免費的水煮蛋!~^^b
▼桌上除了有醬料、餐具外,還有一籃滿滿的水煮蛋可以免費吃唷!
可以等拉麵上桌時加進拉麵裡頭吃,或者直接撒上鹽巴當開胃菜。
當時其實有部分是被免費的水煮蛋吸引而來的,不過其實吃一顆就快陣亡了XDDDD(胃好小喔...
○ 味噌拉麵(味噌ラーメン) ○ JPY 850
選擇不多,就直接來碗招牌吧!XD
鮮黃的麵條滿Q彈的,軟硬也適中,滿好吃的。
豚肉滿大塊的,不過...邊邊的脂肪有點厚,這部分我比較不敢吃><
○ 炙燒叉燒拉麵(炙りチャーシューメル) ○ JPY 1150
菜單上標榜是拉麵共和國限定款的“炙燒叉燒拉麵”,配料比味噌拉麵豐富許多。
炙燒叉燒挺薄的,不過滿多塊的。
和味噌拉麵的豚肉比起來,我覺得炙燒叉燒的肉比較好吃~:P
不過,加了麻油、大蒜...的味噌湯底,有點鹹,吃到後來有點投降狀態...囧...
這味道比較適合種口味人士。
第一天吃完這拉麵後,後面就不敢嘗試其他拉麵了XD,札幌還是有很多其他美食的!
其他就下回再嘗試吧!^^
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[札幌拉麵共和國 麺処 白樺山荘]
※營業時間:11:00~22:00
※平均消費:NT 850~ /人
※地址:北海道札幌市中央区北5条西2丁目 北5条西2丁目 エスタ 10階(ESTA 10樓)
※電話:+81 11-213-2711
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