小時候放學就常路過陶板屋,但一直都沒有進門品嘗,這回剛好想吃日式料理,就直接決定去陶板屋了!XD
▼來到的是位在南京東路二段的分店,店面位在2樓。
吃了這麼多王品集團的美食,很多店都位在二樓,其實這點我覺得很不優。 🤷
店內採典雅的和風裝潢,座位滿多也滿寬敞的。
因為燈光關係,個人覺得不是很好拍照...QAQ...為難大家了。
服務生帶位後,就可以開始研究菜單囉!
陶板屋是套餐組合:沙拉、前菜、湯品、主菜、和食、甜品、飲品,每份固定價位NT 568(另加10%服務費)。
可以事先研究好各品項要點什麼,比較省時喔~
▼有附茶水:是清淡的麥茶(覺得沒什麼味道說Orz...)
▼桌上備有胡椒粉、玫瑰鹽、紙巾可以自行取用。
上菜的速度頗快的,點完餐約莫五分鐘就沙拉就上桌了呢!
▼沙拉:焗牛肉鮮蔬溫沙拉
牛肉是碎肉,有滷過,搭配白醬...吃起來...和西堤的焗烤蘑菇麵包一樣的味道啊!XD
味道偏重,不過與一旁的生菜一起享用,可以中和一下,還不錯。
▼沙拉:番茄海鮮沙拉盅
番茄略硬些(吃相會有點難看XD),裡頭有滿滿的海鮮,除了牛番茄(容器作用比較大),其他滿好吃的!
▼前菜:醬燒杏鮑菇
都是杏鮑菇~吃完很有飽足感,上頭有七味粉提味,結合杏鮑菇的鮮嫩,還滿搭的~
▼前菜:海鮮干貝茶碗蒸
利用柴魚高湯與海鮮蒸煮的茶碗蒸,豐富又鮮甜。
前菜我會比較推這款~
▼湯品:蒜香海鮮燉湯
雖說是蒜香,但不至於太嗆鼻;內有花枝、鮮蝦等,湯頭滿鮮甜的。
▼湯品:百合牛肉湯
牛肉滿多且很嫩,湯頭不會太油膩,喜歡牛肉的朋友們可以嚐嚐。
主菜上桌前,先送上了桑葚醋沙瓦,這大概是此餐最愛 😋
▼主菜:炙烤牛肉雙味(牛雞)
使用的是牛前腰脊肉,肉質比較緊實,還不錯!但是配菜偏甜。
▼主菜:炙烤牛肉雙味(牛雞)
送上煮菜時,隔壁桌剛好也送上了香烤半雞,體積相比之下差很多,結果變成吃碗裡看碗外了...囧...(筆記下次要點半雞XD)
但牛肉和雞肉很嫩,還不錯吃。
▼蘑菇醬、黑胡椒醬是另外附的,想吃什麼口味自己加~
▼和食:鮭魚茶泡飯
送上來的時候服務生說等等會來加熱茶,趁還沒加熱茶食,偷吃了幾口XD
但米粒比想像中的黏,不是我喜歡的口感...
不過加了柴魚昆布高湯和烏龍茶湯後,口感完全不一樣呢!
飯變得粒粒分明,又Q,除了有火烤的香味外,還有高湯、茶葉的清香~
▼和食:松露牛肉炸飯糰
沒吃過炸飯糰,想說嘗試新鮮的;加上內有喜歡的牛肉,所以點了這款和食。
但...偏油,我無法招架QQ
甜點有四種,每個都超想吃的啊!(甜點控無誤 😜)
▼甜點:芝麻鮮奶酪
點了平常比較少見的,芝麻醬很香唷~微甜搭配濃濃奶香的鮮奶酪,超療癒的啊!
▼甜點:蔓越莓優格起司蛋糕
說是蔓越莓...可我這塊蛋糕裡面的蔓越莓超少的啊!Orz...
起司很濃郁,但我更喜歡下面的餅乾~~
▼飲品:日式玄米鹹奶茶
入口時帶有點奶香味,後留有鹹味在口中,反而沒有什麼玄米的味道。
▼飲品:熱帶水果茶
微甜的果香味,不過和前面許多配菜、甜點有的水果很相像,只不過變成熱茶XD
[用餐心得]
食材新鮮、口味也不錯,可惜雖是日式料理,但感覺比較偏西式用餐的fu~
(王品旗下的藝奇。新日本料理,我覺得比較符合和風。)
主菜份量偏少些,但因為後面點了都是奶製品的甜點與飲品,變得有點脹 😅
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[陶板屋和風創作料理 台北南京東店]
※營業時間:
午間:11:30~14:30(最後點餐時間14:00)
晚間:17:30~22:00(最後點餐時間21:00)
※消費:
(1) NT 568(另加10%服務費)/人
(2) 和風蔬食料理套餐需前一日預定
※菜單:https://www.tokiya.com.tw/menu.html
※地址:台北市中山區南京東路二段178號2樓
※電話:02-2504-1711
※交通方式:
(1) 捷運松江南京站,4號出口(手扶梯)至南京東路口右轉
(2) 捷運松江南京站,5號出口(樓梯)直行過伊通街口
(3) 公車至「捷運松江南京站」或「南京建國路口」下車
※官方網站:https://www.tokiya.com.tw
※粉絲專頁:https://www.facebook.com/tokiya.tw/
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